Vegetarische Spezialitäten


Nr.
Gericht
Preis
110Palak Paneer
Hausgemachter Frischkäse mit Spinat, Zwiebeln, Tomaten,
Joghurt und Gewürzen gebraten

Fresh cottage cheese with spinach, cooked with onions, tomatoes,
yogurt and spices
10,00 €
111Mattar Paneer
Hausgemachter Frischkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten
Joghurt und Gewürzen gebraten

Fresh cottage cheese with green peas, cooked in onions, tomatoes
yogurt and spices
10,00 €
112Aloo Gobhi Masala
Kartoffeln und Blumenkohl mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch gebraten
Potatoes and Cauliflower, fried with onions, ginger and garlic
9,50 €
113Eggplant Bharta
Ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert,
mit Kräutern gewürzt und mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

Whole eggplants are baked over an open flame, mashed and seasoned
with herbs and fried with onions, ginger and garlic
10,00 €
114Malai Kofta
Hausgemachte Frischkäsebällchen gefüllt mit Cashewkernen und
Rosinen, gebraten und serviert mit einer milden vegetarischen Currysauce

Fresh cottage cheese balls stuffed with cashews and raisins and served
with a mild vegetarian curry sauce
10,50 €
115„Bombay“ Aloo
Kartoffeln mit Zwiebeln, Tomaten und indischen Gewürzen
gebraten - Kochkunst aus „Bombay“

Potatoes cooked in Indian spices - A special art of Bombay
9,00 €
116Mushrooms Palak
Frische Champignons mit Spinat, Zwiebeln und frisch gemahlenem
Gewürzen gebraten

Fresh mushrooms fried with spinach, onions and freshly ground spices
10,00 €
117Bhindi Masala
Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
Ladies´fingers fried with onions, tomatoes, ginger, garlic and spices
11,00 €
118Dal Makhani
Schwarze Linsen gekocht mit Butter, Sahne, Tomatenpüree
und Gewürzen

Black lentils cooked with butter, cream tomato puree and spices
9,50 €
119Veg. Korma
Allerlei Gemüse der Saison mit Joghurt und Gewürzen gebraten
Various seasonal vegetables fried with joghurt and spices
10,00 €
120Tarka Dal
Linsen mit Butter, gerösteten Zwiebeln und Knoblauch
Lentils with butter fried onions and garlic
10,00 €
121Vegetarian Kofte „New-Delhi“
Allerlei Gemüsebällchen der Saison mit Tomaten, Zwiebeln und speziellen
indischen Gewürzen gebraten. Kochkunst aus New Delhi

Various seasonal vegetable balls cooked with tomatoes, onions and
indian spices. A speciality of New Delhi
10,50 €
122Paneer Chana
Kichererbsen gekocht mit hausgemachten Frischkäse
und indischen Gewürzen

Chickpeas cooked with cottage cheese in various Indian spices
10,50 €
123Shahi Paneer
Hausgemachter Frischkäse in einer milden Soße aus Tomaten,
Yoghurt, Sahne, Cashewkernen und Gewürzen

Fresh cottage cheese cooked in a mild sauce of tomatoes, yoghurt, cashews and spices
11,50 €
124Chana Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten, Igwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten
Chickpeas fried with onions, tomatoes, ginger, garlic and spices
9,50 €
125Gobi Korma
Blumenkohl in einer Sauce aus Mandeln, Joghurt, Sahne Kokos u. Gewürzen
gekocht

Cauliflower cooked in a sauce of almonds, yoghurt, cream, coconut and spice
10,50 €
126Karahi Vegetables
Eine Vielzahl aus frischem Gemüse in einer speziellen Pfanne mit Knoblauch
Ingwer, Kräutern und Gewürzen mit frischem Koriander garniert gekocht

A variety of fresh vegetables cooked in a special pan garlic, herbs and spices ganished
with fresh coriander
10,50 €

Öffnungszeiten

Montag Sonntag
 

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