Lamm Spezialitäten
Nr. | Gericht | Preis |
|---|---|---|
| 60 | Lamb Curry Lammfleischstücke in einer Currysauce Tender lamb cooked in curry sauce | 15,50 € |
| 61 | Lamb Madras Lammfleischstücke in scharfer Currysauce Tender lamb cooked in a hot curry sauce | 16,50 € |
| 62 | Lamb Korma Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Lammfleisch in einer milden Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen A dish from the kitchen of Mughal Emperors; Tender lamb pieces cooked in a mild sauce of spices, cream, almonds, coconut and cashews | 16,50 € |
| 63 | Lamb Bhuna Lammstücke in einer wohlausgewogenen Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwibeln, Knoblauch und Tomaten Lamb in a combination of spices, onions and tomatoes with garlic | 16,50 € |
| 64 | Lamb Jalferezi Lammfiletstücke im Tandoor gebacken, orientalisch gewürzt mit Spezialsoße und frischem Paprika Tandoori baked lamb filet, cooked in oriental spices in a special sauce with pepper and green herbs | 16,50 € |
| 65 | Lamb Karahi Lammstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern und Gewürzen im Karahi zubereitet (Karahi ist ein indischer Wok) Lamb pieces cooked in a Karahi with onions, garlic, ginger, tomatoes and fresh ground spices | 16,50 € |
| 66 | Lamb Vindaloo Gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Soße gegart (scharf) Lamb pieces cooked with potatoes in a tangy sauce (hot) | 16,50 € |
| 67 | Lamb Palak Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat in einer aromatischen Gewürzmischung Lamb pieces with onions, tomatoes and spinach in a spicy sauce | 16,50 € |
| 68 | Lamb Nurani Zartes Lammfleisch in einer sehr milden Soße aus Sahne, Joghurt und Cashewkernen, Spezialität des Hauses Tender lamb cooked in a very mild sauce of cream, yoghurt and cashews, specialty of the house | 16,50 € |
| 69 | Lamb Roghan Josh Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten grünem Paprika und Karotten in einer Currysauce Lamb cooked in an exotic combination of spices, onions, garlic, tomatoes pepper and carrots | 16,50 € |