Lamm Spezialitäten


Nr.
Gericht
Preis
60Lamb Curry
Lammfleischstücke in einer Currysauce
Tender lamb cooked in curry sauce
13,00 €
61Lamb Madras
Lammfleischstücke in scharfer Currysauce
Tender lamb cooked in a hot curry sauce
13,50 €
62Lamb Korma
Ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche; Lammfleisch in einer milden
Sauce aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosnuss und Cashewkernen

A dish from the kitchen of Mughal Emperors; Tender lamb pieces cooked in
a mild sauce of spices, cream, almonds, coconut and cashews
13,50 €
63Lamb Bhuna
Lammstücke in einer wohlausgewogenen Mischung aus verschiedenen
Gewürzen, Zwibeln, Knoblauch und Tomaten

Lamb in a combination of spices, onions and tomatoes with garlic
13,50 €
64Lamb Jalferezi
Lammfiletstücke im Tandoor gebacken, orientalisch gewürzt mit Spezialsoße
und frischem Paprika

Tandoori baked lamb filet, cooked in oriental spices in a special sauce with
pepper and green herbs
13,50 €
65Lamb Karahi
Lammstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, frischen Kräutern
und Gewürzen im Karahi zubereitet (Karahi ist ein indischer Wok)

Lamb pieces cooked in a Karahi with onions, garlic, ginger, tomatoes and fresh
ground spices
13,50 €
66Lamb Vindaloo
Gebratene Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Soße gegart (scharf)
Lamb pieces cooked with potatoes in a tangy sauce (hot)
12,50 €
67Lamb Palak
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten und Blattspinat in einer aromatischen
Gewürzmischung

Lamb pieces with onions, tomatoes and spinach in a spicy sauce
13,50 €
68Lamb Nurani
Zartes Lammfleisch in einer sehr milden Soße aus Sahne, Joghurt
und Cashewkernen, Spezialität des Hauses

Tender lamb cooked in a very mild sauce of cream, yoghurt and
cashews, specialty of the house
13,00 €
69Lamb Roghan Josh
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten
grünem Paprika und Karotten in einer Currysauce

Lamb cooked in an exotic combination of spices, onions, garlic, tomatoes pepper
and carrots
13,00 €

Öffnungszeiten

Montag Sonntag
 

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